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Mini curso de produção de cerveja caseira

w_cerveja_p1Satisfaça a sua curiosidade sobre como produzir uma cerveja em casa, na panela mesmo. Este minicurso revela os ingredientes, etapas de produção e explica tudo isso enquanto você participa de uma brassagem coletiva de uma cerveja.

Turmas:

  • 08 de outubro de 2016 – Sábado: 11h às 13h
  • 12 de outubro de 2016 – Quarta-feira (feriado): 11h às 13h
  • 15 de outubro de 2016 – Sábado: 11h às 13h
  • 22 de outubro de 2016 – Sábado: 11h às 13h

A confirmação de dia e horário de realização do curso é feita posteriormente à inscrição, através de contato telefônico e/ou e-mail da equipe ESCM.

Conteúdo programático 

  • História da cerveja
  • Tipos de fermentação
  • Escolas
  • Estilos
  • Ingredientes
  • Processos de produção

Carga horária: 2 horas de duração

Investimento: 149,00